Το Vaffelbageren είναι ένα οικογενειακό αρτοποιείο βάφλας από το 1953 και αυτοαποκαλείται ένα από τα λίγα παλιομοδίτικα αρτοποιεία βάφλας που υπάρχουν ακόμη. Οι βάφλες ψήνονται με μια συνταγή του 1920, την οποία το μαγαζί κρατά μυστική, και με το παγωτό σερβίρεται φρεσκοχτυπημένη σαντιγί, σπιτικό guf και φρεσκοαλεσμένος καφές. Οι βελγικές βάφλες αποκτούν τραγανή επιφάνεια και μαλακή καρδιά χάρη σε πέντε είδη ζάχαρης.
- Διεύθυνση
- Nyhavn 49
- Ωράριο
- 10:00-00:00 (Απρίλιος–Αύγουστος), 10:00-22:00 (Σεπτέμβριος–Απρίλιος), καθημερινά
- Κουζίνα
- Παγωτό, βάφλες, καφές
- Από το
- 1953




