Το κλασικό δανέζικο μεσημεριανό είναι smørrebrød, μια πιατέλα ρέγγας ή ένα ζεστό πιάτο, από τις 11:30 έως τις 14:30, με μπίρα και akvavit ή απλώς νερό. Αυτά είναι τα μέρη στο Nyhavn που το σερβίρουν ακόμη.
Το κλασικό δανέζικο μεσημεριανό, που οι ντόπιοι αποκαλούν «frokost», βρίσκεται στο επίκεντρο της κοινωνικής ζωής στο Nyhavn. Τα εστιατόρια στην ηλιόλουστη πλευρά του καναλιού και στους ιστορικούς υπόγειους χώρους σερβίρουν παραδοσιακές μεσημεριανές πιατέλες, τις οποίες απολαμβάνει κανείς καλύτερα χωρίς βιασύνη, δίπλα στο νερό.
Οι κατηγορίες τιμών αφορούν κυρίως τα πιάτα και βασίζονται σε τιμές του Μαΐου 2026.
Διακοσμημένο σε στιλ Λουδοβίκου ΙΣΤ΄, με σκεπαστή εσωτερική αυλή. Γνωστό για τη δανική και διεθνή κουζίνα του, με έμφαση στα φρέσκα θαλασσινά.
Κλασική δανέζικη ταβέρνα, ανοιχτή από τον Μάρτιο του 1983· το 1996 επεκτάθηκε και στο Nyhavn 3. Φημίζεται για τον μεγαλύτερο μεσημεριανό μπουφέ ρέγγας στη Δανία (έως 10 είδη) και για περισσότερες από 20 ποικιλίες σπιτικού αρωματισμένου ακβαβίτ.
Αμερικανικό ντάινερ στο παλαιότερο κτίριο του Nyhavn, που χρονολογείται από το 1681. Σερβίρει μιλκσέικ, μπέργκερ και πιάτα πρωινού.
Ζεστό εστιατόριο και μπιστρό με κλασικά δανικά μεσημεριανά πιάτα, φρέσκα στρείδια, χαβιάρι και πιατέλες με ρέγγα.
Ιδρύθηκε το 1936 ως ταβέρνα των ναυτικών και σήμερα είναι ιστορικό gastropub που το διευθύνει η 4η γενιά της ίδιας οικογένειας. Σερβίρει κλασικά δανικά και ευρωπαϊκά πιάτα.
Κλασικό δανικό μπιστρό και μπρασερί με τοπικά, εποχικά υλικά, βιολογικά πιάτα και παραδοσιακό smørrebrød, σε ζεστό χώρο διακοσμημένο με ναυτική τέχνη.
Γοητευτικό, ιστορικό εστιατόριο με παραδοσιακή δανική κουζίνα και μοντέρνες πινελιές. Έχει υψηλές βαθμολογίες στο Google (4,4) και στο TripAdvisor (4,5).
Παραδοσιακό εστιατόριο δίπλα στο κανάλι, με ανοιχτή αυλή, κλασικές δανικές μεσημεριανές σπεσιαλιτέ (smørrebrød) και βραδινό διεθνές μενού με έμφαση στα θαλασσινά.
Εστιατόριο με fish and chips δίπλα στο νερό, που σερβίρει κλασικά δανέζικα πιάτα με ψάρι, μπέργκερ και τσούρος ακριβώς δίπλα στο κανάλι.
Κλασικό εστιατόριο του Nyhavn με μοντέρνα εμφάνιση. Σερβίρει παραδοσιακές δανέζικες μεσημεριανές πιατέλες, smørrebrød και δημοφιλή διεθνή πιάτα για δείπνο.
Πολυσύχναστο μπιστρό θαλασσινών και ψαροταβέρνα. Φημίζεται για τα φρέσκα στρείδια, τις πιατέλες θαλασσινών και τα εποχικά πιάτα ψαριού, με επιλογές και για κρεατοφάγους και χορτοφάγους.
Δανέζικο εστιατόριο με πολύ υψηλές βαθμολογίες (TripAdvisor Travelers' Choice 2025). Σερβίρει προσεγμένη, εποχική δανέζικη κουζίνα και αυθεντικό smørrebrød — όχι το συνηθισμένο τουριστικό μενού.
Γνωστό ως «Kroen ved broen» (Το πανδοχείο δίπλα στη γέφυρα). Παραδοσιακή δανέζικη ταβέρνα με ατμόσφαιρα, κλασικές μεσημεριανές σπεσιαλιτέ και θέα στο κανάλι. Ανοιχτή μέχρι αργά τα Σαββατοκύριακα.
Μοντέρνο τοπικό μπιστρό στην πιο ήσυχη, ηλιόλουστη άκρη του Nyhavn. Εστιάζει σε κομψά, πρωτότυπα πιάτα από τοπικά υλικά υψηλής ποιότητας και σε καλά κρασιά.
Ξεχωριστό πλωτό εστιατόριο σε ένα όμορφα αναπαλαιωμένο ιστορικό ξύλινο σκάφος του 1898. Ειδικεύεται στα φρέσκα θαλασσινά, στο smørrebrød χωρίς γλουτένη και στις τοπικές μπίρες μικροζυθοποιίας.
Το Apollo Bar & Kantine είναι το εστιατόριο και το μπαρ στην αυλή της Kunsthal Charlottenborg, όπου ο σεφ Frederik Bille Brahe σερβίρει ένα μικρό, εποχικό μενού μοντέρνας ευρωπαϊκής κουζίνας. Λειτουργεί από το πρωί έως το βράδυ σε μια ηλιόλουστη λιθόστρωτη αυλή δίπλα στο κανάλι του Nyhavn και αποτελεί ξεχωριστή επιχείρηση από την ίδια την αίθουσα τέχνης.
Το Restaurant Judie είναι ένα πλωτό εστιατόριο σε σκάφος δεμένο στο Nyhavn 26, στη σκιερή πλευρά του καναλιού. Σερβίρει μοντέρνες εκδοχές κλασικών δανέζικων πιάτων και smørrebrød για μεσημεριανό καθημερινά, καθώς και δείπνο από Τρίτη έως Σάββατο.
Το Nyhavn είναι ένα κανάλι 400 μέτρων με σπίτια και στις δύο πλευρές. Η ηλιόλουστη πλευρά (μονοί αριθμοί) είναι η πολύχρωμη σειρά με την περισσότερη κίνηση· η σκιερή πλευρά (ζυγοί αριθμοί) είναι πιο ήσυχη. Οι αριθμοί αντιστοιχούν στη λίστα παραπάνω.
Nyhavn 1 → 71 · περίπου 6 λεπτά με τα πόδια από άκρη σε άκρη.
Από τις 11:30 έως περίπου τις 14:30. Πολλά μέρη κλείνουν το μεσημεριανό μενού στις 15:00 και ξανανοίγουν αργότερα για δείπνο. Το Hyttefadet ξεκινά από τις 11:00.
Καθημερινές: όχι, συνήθως βρίσκετε τραπέζι και χωρίς κράτηση. Σάββατο: ναι, ειδικά αν θέλετε τραπέζι δίπλα στο παράθυρο με θέα στο κανάλι. Κυριακή: εξαρτάται.
150–250 DKK για τρία κομμάτια smørrebrød και μια μπίρα, ή 180–290 DKK για ένα ζεστό πιάτο. Ο μπουφές ρέγγας του Færgekro έχει σταθερή τιμή.
Δείπνο με θέα στο κανάλι — από βιολογική σκανδιναβική μέχρι κλασική δανική κουζίνα.
Εκεί όπου το brunch είναι το κυρίως γεγονός, όχι μια δεύτερη σκέψη.
Πού θα βρείτε κλασική δανική κουζίνα χωρίς την τουριστική εκδοχή.
VisitNyhavn
EL
