Smörrebröd är ingen smörgås – det är en skiva smörat bröd, oftast rågbröd, med rikligt pålägg (sill, äggsallad, rostbiff, leverpastej), som äts med kniv och gaffel. Här är ställena som håller traditionen vid liv.
Smörrebröd, den traditionella danska öppna smörgåsen, är hörnstenen i den lokala lunchkulturen. Längs Nyhavn serverar klassiska restauranger dessa konstfullt garnerade rågbrödsskivor med pålägg som sträcker sig från inlagd sill till varma fiskfiléer, ofta i sällskap av lokal öl och akvavit.
Prisspann avser huvudrätter, priser per oktober 2026.
Inga ställen matchar alla dina val.
En charmig, historisk restaurang som serverar traditionell dansk mat med en modern twist. Har höga betyg på både Google (4,4) och TripAdvisor (4,5).
Även känd som 'Kroen ved broen' (Krogen vid bron). En traditionell och stämningsfull dansk krog som serverar klassiska lunchspecialiteter med utsikt över kanalen. Har öppet sent på helgerna.
En unik flytande restaurang ombord på ett vackert restaurerat historiskt träfartyg från 1898. Specialiserar sig på färska skaldjur, glutenfria smørrebrød och lokalt hantverksöl.
Restaurant Judie är en flytande båtrestaurang förtöjd vid Nyhavn 26 på kanalens skuggsida. Här serveras moderna danska klassiker och smørrebrød till lunch från tisdag till söndag, samt middag från onsdag till lördag.
En mycket välrenommerad dansk restaurang (TripAdvisor Travelers' Choice 2025). Serverar högkvalitativ, säsongsbetonad dansk mat och genuina smørrebrød snarare än en standardiserad turistmeny.
En mysig restaurang och bistro som serverar klassiska danska lunchrätter, färska ostron, kaviar och silltallrikar.
En fish and chips-restaurang precis vid vattnet som serverar klassiska danska fiskrätter, hamburgare och churros direkt vid kanalen.
En klassisk dansk färjekrog, som öppnade på Nyhavn 5 år 1983. Till lunch serveras ett sillbord med 12 hemgjorda sillspecialiteter, och huset gör sin egen kryddsnaps.
En klassisk dansk bistro och brasserie som serverar lokala, säsongsbaserade råvaror, ekologiska rätter och traditionella smørrebrød i en mysig lokal prydd med maritim konst.
En traditionell restaurang längs kanalen med en öppen innergård. Serverar klassiska danska lunchspecialiteter (smørrebrød) och en internationell kvällsmeny med fokus på fisk och skaldjur.
En klassisk Nyhavnsrestaurang med ett modernt uttryck. Serverar traditionella danska lunchtallrikar, smørrebrød och internationella middagsfavoriter.
Etablerades 1936 som en sjömanskrog och är idag en historisk gastropub som drivs av den fjärde generationen i samma familj. Serverar klassiska danska och europeiska rätter.
En amerikansk diner belägen i Nyhavns äldsta byggnad från 1681. Serverar milkshakes, hamburgare och frukosttallrikar.
Inredd i klassisk Louis XVI-stil och med en inglasad innergård. Restaurangen är känd för sin danska och internationella meny med stort fokus på färska fisk- och skaldjursrätter.
| Ställe | Betyg | Adress | Öppettider | Huvudrätter | Kök | Kännetecken |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant Hyttefadet | 4,5 ★ · 3 338 | Nyhavn 25 | Mån–tor 09:00–00:00 · fre–lör 09:00–02:00 · sön 09:00–00:00 | 199–289 kr | Danska klassiker, smörrebröd | Smörrebröd, Uteservering, Historisk interiör, Utsikt över kanalen |
| Nyhavnskroen | 4,4 ★ · 3 789 | Nyhavn 47 | 11:30–22:00, alla dagar | 179–399 kr | Traditionellt danskt, smörrebröd | Smörrebröd, Utsikt över kanalen, Historisk interiör, Grupper |
| Restaurant Oranje | 4,4 ★ · 395 | Nyhavn 65A | Mån–tor 11:30–22:00 · fre–lör 11:30–22:30 · sön 11:30–22:00 | 195–275 kr | Nordiskt, skaldjur, smörrebröd | Smörrebröd, Uteservering, Glutenfria alternativ, Historisk interiör, Utsikt över kanalen |
| Restaurant Judie | 4,4 ★ · 207 | Nyhavn 26 | Mån stängt · tis 11:30–15:30 · ons–lör 11:30–15:30, 18:00–20:30 · sön 11:30–15:30 | 195–395 kr | Moderna danska klassiker, smörrebröd | Smörrebröd, Uteservering, Utsikt över kanalen |
| Restaurant Nyhavn 41 | 4,2 ★ · 1 454 | Nyhavn 41 | Mån–tor 11:00–21:30 · fre–sön 11:00–22:00 | 199–275 kr | Traditionellt danskt smörrebröd, säsongsmeny | Smörrebröd, Uteservering, Utsikt över kanalen, Barnvänligt |
| Restaurant Heering | 4,1 ★ · 1 703 | Nyhavn 15 | 09:00–00:00, alla dagar | 205–500 kr | Danska klassiker, europeisk bistro, skaldjur | Smörrebröd, Uteservering, Utsikt över kanalen, Fine dining |
| Restaurant NyhavnC | 4,1 ★ · 1 438 | Nyhavn 33 | Mån–tor 11:00–22:00 · fre–lör 10:00–23:00 · sön 11:00–22:00 | 159–295 kr | Danskt, europeiskt, skaldjur, burgare, pasta | Uteservering, Utsikt över kanalen, Barnvänligt, Skaldjur, Historisk interiör |
| Nyhavns Færgekro | 4,0 ★ · 3 273 | Nyhavn 5 | 11:00–21:00, alla dagar | 185–275 kr | Klassiskt danskt, smörrebröd, sillspecialiteter | Smörrebröd, Skaldjur, Utsikt över kanalen, Historisk interiör |
| Restaurant Cap Horn | 4,0 ★ · 2 934 | Nyhavn 21 | 10:00–22:00, alla dagar | 175–295 kr | Dansk bistro, smörrebröd, klassiska danska rätter | Smörrebröd, Uteservering, Historisk interiör, Utsikt över kanalen |
| Restaurant Skipperkroen | 3,6 ★ · 2 739 | Nyhavn 27 | Kontrollera med stället | 179–345 kr | Danska klassiker, smörrebröd, skaldjur | Smörrebröd, Uteservering, Skaldjur, Utsikt över kanalen, Grupper, Barnvänligt |
| Restaurant Nyhavn 37 | 3,6 ★ · 1 377 | Nyhavn 37 | Kontrollera med stället | 159–345 kr | Traditionellt danskt, franskt, italienskt | Smörrebröd, Uteservering, Grupper, Utsikt över kanalen, Barnvänligt, Romantiskt, Historisk interiör |
| Brasserie Nyhavn 17 | 3,5 ★ · 3 537 | Nyhavn 17 | 09:30–00:30, alla dagar | 159–198 kr | Danska klassiker, franskt, gastropub | Smörrebröd, Uteservering, Historisk interiör, Utsikt över kanalen |
| Marleys Diner | 3,3 ★ · 377 | Nyhavn 9 | 10:00–00:00, alla dagar | 155–270 kr | Amerikansk diner, danska rätter | Amerikanska rätter, Smörrebröd, Historisk interiör, Utsikt över kanalen |
| Restaurant Barock | 3,2 ★ · 2 231 | Nyhavn 1 | Kontrollera med stället | 159–345 kr | Danskt, internationellt, skaldjur | Uteservering, Grupper, Skaldjur, Utsikt över kanalen |
Nyhavn är en enda 400 m lång kanal med hus på båda sidor. Solsidan (ojämna nummer) är den färgglada raden med mest liv; skuggsidan (jämna nummer) är lugnare. Numren stämmer med översikten ovan.
Nyhavn 1 → 71 · cirka 6 minuter från ände till ände till fots.
En skiva smörat bröd, oftast rågbröd, med rikligt pålägg. Äts med kniv och gaffel, inte med händerna som en macka. Klassiska pålägg: sill, äggsallad, rostbiff med remoulad, leverpastej.
Sill först, sedan fisk (filé eller lax), sedan kött (rostbiff, frikadeller), sedan ost. Det är smakernas kronologi.
Klassiskt: öl och snaps (akvavit). De senaste åren har vin blivit vanligare. Vatten går bra på en arbetslunch.
På kajen kostar en enskild bit 85–199 DKK och en tallrik med tre bitar 199–240 DKK (menyer, oktober 2026). En silltallrik kostar 148–235 DKK.
Så äter danskar smörrebröd: ordningen, kniv och gaffel, vad du dricker till, hur många bitar du beställer och vad en bit kostar i Nyhavn.
Var du hittar klassisk dansk mat utan turistmeny-känslan.
Kanalrundturer, ärligt jämförda — vilken som är värd att boka.
VisitNyhavn
SV
