Smørrebrød ei ole tavallinen voileipä — se on viipale paahdettua ruisleipää, jonka päällä on tarkoin valittu täyte (silli, munasalaatti, paahtopaisti tai maksapasteija), ja sen kanssa nautittaviin juomiin liittyy tiukka etiketti. Tässä ovat paikat, jotka kunnioittavat perinnettä.
Smørrebrød, perinteinen tanskalainen avoin voileipä, on paikallisen lounaskulttuurin kulmakivi. Nyhavnin klassisissa ravintoloissa taidokkaasti koristeltujen ruisleipäviipaleiden päällä on kaikkea marinoidusta sillistä lämpimiin kalafileisiin, ja seurana on usein paikallista olutta ja akvaviittia.
Hintahaarukat koskevat pääruokia, ja hinnat ovat toukokuulta 2026.
Louis XVI -tyyliin sisustetussa ravintolassa on katettu sisäpiha. Ravintola tunnetaan tanskalaisesta ja kansainvälisestä keittiöstään, jossa pääosassa ovat tuoreet merenelävät.
Klassinen tanskalainen lauttakrouvi, joka avattiin maaliskuussa 1983 ja laajennettiin vuonna 1996 myös osoitteeseen Nyhavn 3. Se tunnetaan Tanskan suurimmasta lounassillibuffetista, jossa on jopa 10 sillilajia, sekä yli 20 kotitekoisesta maustesnapsista.
Amerikkalainen diner-ravintola Nyhavnin vanhimmassa, vuonna 1681 rakennetussa rakennuksessa. Tarjolla pirtelöitä, burgereita ja aamiaislautasia.
Viihtyisä ravintola ja bistro, jossa tarjoillaan klassisia tanskalaisia lounasruokia, tuoreita ostereita, kaviaaria ja sillilautasia.
Vuonna 1936 merimieskapakaksi perustettu paikka on nykyään historiallinen gastropub, jota pyörittää saman perheen neljäs sukupolvi. Tarjolla on klassisia tanskalaisia ja eurooppalaisia ruokia.
Klassinen tanskalainen bistro ja brasserie käyttää paikallisia sesongin raaka-aineita ja tarjoaa luomuruokia sekä perinteistä smørrebrødia viihtyisässä, merimiestaiteella koristellussa salissa., meriaiheisella taiteella koristellussa salissa.
Viehättävä historiallinen ravintola, jossa perinteinen tanskalainen keittiö saa modernin vivahteen. Hyvät arvosanat Googlessa (4,4) ja Tripadvisorissa (4,5).
Perinteinen kanavanvarsiravintola, jossa on avoin sisäpiha, klassisia tanskalaisia lounasruokia (smørrebrød) ja mereneläviin painottuva kansainvälinen illallismenu.
Kanavan varrella sijaitseva fish & chips -ravintola, jossa tarjoillaan klassisia tanskalaisia kalaruokia, burgereita ja churroja.
Klassinen Nyhavnin ravintola modernilla ilmeellä. Tarjolla perinteisiä tanskalaisia lounaslautasia, smørrebrødia ja kansainvälisiä illallissuosikkeja.
Korkealle arvioitu tanskalainen ravintola (TripAdvisor Travelers' Choice 2025). Tarjolla laadukasta, sesongin mukaista tanskalaista ruokaa ja aitoa smørrebrødia tavanomaisen turistimenun sijaan.
Paikka tunnetaan nimellä ”Kroen ved broen” (Krouvi sillan vieressä). Se on perinteinen ja tunnelmallinen tanskalainen krouvi, jossa tarjoillaan klassisia lounasherkkuja kanavanäköalalla. Viikonloppuisin paikka on avoinna myöhään.
Ainutlaatuinen kelluva ravintola kauniisti entisöidyssä historiallisessa puulaivassa vuodelta 1898. Erikoisuutena tuoreet merenelävät, gluteeniton smørrebrød ja paikalliset pienpanimo-oluet.
Restaurant Judie on kelluva laivaravintola, joka on kiinnitetty Nyhavn 26:n kohdalle kanavan varjoisalle puolelle. Lounaalla tarjoillaan päivittäin moderneja tanskalaisia klassikoita ja smørrebrødia, ja illallista on tarjolla tiistaista lauantaihin.
Nyhavn on 400 metriä pitkä kanava, jonka molemmin puolin on taloja. Aurinkoinen puoli (parittomat numerot) on värikäs talorivi, jossa tapahtuu eniten; varjoisa puoli (parilliset numerot) on rauhallisempi. Numerot vastaavat yllä olevaa luetteloa.
Nyhavn 1 → 71 · noin 6 minuutin kävely päästä päähän.
Viipale paahdettua, voideltua ruisleipää, jonka päällä on tarkoin valittu täyte. Se syödään veitsellä ja haarukalla eikä käsin tavallisen voileivän tapaan. Klassisia täytteitä ovat silli, munasalaatti, paahtopaisti remoulade-kastikkeella ja maksapasteija.
Ensin silli, sitten kala (kalafile tai lohi), sitten liha (paahtopaisti, frikadelle) ja lopuksi juusto. Se on makujen aikajärjestys.
Perinteisesti jokaista smørrebrødia kohti juodaan yksi olut ja yksi akvaviitti. Jos se tuntuu liialta, pelkkä olut käy hyvin. Työlounaalla vesikin sopii hyvin.
Hyvä smørrebrød maksaa 60–110 kruunua. Kolme kappaletta ja juomat tekevät 200–300 kruunun lounaan. Hyttefadetin sillilautanen on edullisemmasta päästä, Færgekron noutopöytä kalliimmasta.
Illallinen kanavanäkymin — luomuhenkistä pohjoismaista ja klassista tanskalaista ruokaa.
Paikat, joissa brunssi on pääasia eikä sivujuonne.
Missä syödä klassista tanskalaista ruokaa ilman turistimenun kikkailua.
VisitNyhavn
FI
