Mikä kanelsnegl on
Kierteet ovat yksi wienerbrødin eli tanskalaisen viinerin klassisista muodoista. Lex.dk kuvaa wienerbrødia leivonnaisiksi, joita saa useimmilta tanskalaisilta leipureilta – kringlejä, kukonharjoja, sarvia, kierteitä ja paljon muuta – samasta taikinasta tehtyinä, ja vain täyte, koristelu ja muoto ratkaisevat nimen. Niiden leipominen ulottuu 1800-luvun puoliväliin. Kahvilat Nyhavnin lähellä

Kahden minuutin päässä laiturilta
Store Strandstræde kulkee aivan laiturin pohjoispuolella. Farumhus on osoitteessa Store Strandstræde 16, noin kahden minuutin kävelymatkan päässä Nyhavnin päässä olevalta ankkurilta, ja se on auki arkisin klo 7.30–17.00 ja viikonloppuisin klo 7.30–16.00. Luomuleipomo Emmerys on muutaman talon päässä numerossa 21.
Store Kongensgadella
Buka osoitteessa Store Kongensgade 18 avattiin vuonna 2019, ja se leipoo juurisämpylöitä; kävelymatka on noin kolme minuuttia, ja se on auki joka päivä klo 7.00–18.00. Reinh van Hauen numerossa 45 on viiden minuutin päässä ja aukeaa joka päivä klo 6.30. Hart numerossa 75 Marmorikirkon luona on noin kahdeksan minuutin päässä ja auki joka päivä klo 7.30–19.00.
Kongens Nytorvin ympärillä
Lagkagehusetilla on leipomo Magasin-tavaratalossa osoitteessa Kongens Nytorv 13, neljän minuutin päässä: auki arkisin klo 7.00–20.00 ja viikonloppuisin klo 10.00–20.00. Toinen Lagkagehuset on osoitteessa Ny Østergade 12, ja Hartin leipomo osoitteessa Gammel Mønt 4 on noin seitsemän minuutin päässä, auki arkisin klo 7.30–18.30 ja viikonloppuisin klo 8.00–18.30.
Keskiviikon kierre
Keskiviikkoisin Sankt Peders Bageri osoitteessa Sankt Peders Stræde 29 Latinalaiskorttelissa myy onsdagssnegle-pullia eli ”keskiviikkokierteitä”. VisitCopenhagen kutsuu sitä kaupungin vanhimmaksi leipomoksi ja kertoo, että se myy niitä joka keskiviikko peräti 4 000 kappaletta. Nyhavnista sinne on noin 19 minuutin kävely.

Lähde aikaisin
Useimmat näistä leipomoista aukeavat arkisin klo 6.30–7.30, joten kanelsnegl laiturilla käy hyvin aamiaisesta. Päivä Nyhavnissa
Näin valitsimme
Mainitsemme leipomot, jotka ovat noin kymmenen minuutin kävelymatkan päässä Nyhavnin päässä olevalta ankkurilta. Osoitteet ja aukioloajat ovat leipomoiden omilta verkkosivuilta (lokakuu 2026), ja kävelyajat ovat omia reittimittauksiamme. Emme ole laittaneet niitä paremmuusjärjestykseen, eikä yksikään leipomo maksa paikastaan listalla. Nyhavnin kartta
Mikä on kanelsnegl?
Tanskalainen viineri, joka on kääritty kierteeksi ja täytetty kanelilla. Kierteet ovat yksi wienerbrødin klassisista muodoista, ja niitä saa useimmista tanskalaisista leipomoista.
Mikä on onsdagssnegl?
”Keskiviikkokierre”: kanelikierre, jota Sankt Peders Bageri myy Latinalaiskorttelissa keskiviikkoisin – VisitCopenhagenin mukaan peräti 4 000 kappaletta joka keskiviikko.
Mikä leipomo on lähimpänä Nyhavnia?
Farumhus osoitteessa Store Strandstræde 16 ja Emmerys osoitteessa Store Strandstræde 21, molemmat noin kahden minuutin kävelymatkan päässä Nyhavnin päässä olevalta ankkurilta.
