„Dänisches Essen“ ist keine einzelne Küche – es ist smørrebrød, Hering, gekochter Kabeljau, frikadeller, knuspriger Schweinebauch, braune Soße. Die Orte unten kochen die Klassiker so, wie sie zu Hause gekocht werden, nicht als Neuauflage fürs Touristenmenü.
Nyhavn ist einer der besten Orte in Kopenhagen, um die traditionelle dänische Küche kennenzulernen. Von klassischen Heringsspezialitäten über knusprigen Schweinebauch bis hin zu herzhaften Fleischgerichten spiegeln die Speisekarten hier stolze kulinarische Traditionen wider.
Preisspannen beziehen sich auf Hauptgerichte, Stand Oktober 2026.
Kein Ort passt zu allen Ihren Filtern.
Das Restaurant Hyttefadet befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1734 in Nyhavn. Es bietet traditionelle dänische Küche mit modernem Einschlag, darunter Smørrebrød zum Mittagessen. Abends gibt es Live-Musik und zur Weihnachtszeit Julefrokost.
Die Nyhavnskroen, auch bekannt als „Kroen ved broen“, ist ein traditionelles dänisches Gasthaus in Nyhavn 47. Sie bietet klassische dänische Mittagsspezialitäten, darunter Smørrebrød, in einer stimmungsvollen Umgebung mit Blick auf den Kanal. Zur Saison wird hier auch Julefrokost serviert.
Das Restaurant Oranje ist ein einzigartiges schwimmendes Restaurant, das auf einem wunderschön restaurierten historischen Holzschiff von 1898 untergebracht ist. Es ist auf frische Meeresfrüchte, glutenfreies Smørrebrød und lokale Craft-Biere spezialisiert. Hier werden Mittag- und Abendessen serviert.
Das Restaurant Judie ist ein schwimmendes Bootsrestaurant, das an der schattigen Seite des Kanals in Nyhavn 26 liegt. Es bietet moderne dänische Klassiker und Smørrebrød zum Mittagessen von Dienstag bis Sonntag sowie Abendessen von Mittwoch bis Samstag. Das Restaurant hat eine Kapazität für bis zu 44 Gäste.
Das Restaurant Nyhavn 41 liegt direkt am Kanal und bietet traditionelles dänisches Smørrebrød sowie saisonale Gerichte an. Hier können Gäste mittags und abends klassische dänische Küche genießen. Hunde sind an den Außentischen willkommen.
Das Restaurant Heering in Nyhavn 15 ist ein gemütliches Restaurant und Bistro, das klassische dänische Mittagsgerichte, frische Austern, Kaviar und Heringsplatten serviert. Es bietet Mittag- und Abendessen sowie saisonale julefrokost-Menüs an.
Das Restaurant NyhavnC liegt direkt am Kanal in Nyhavn und bietet eine Auswahl an dänischen Fischgerichten, Burgern und Churros. Hier können Sie zum Mittag- und Abendessen klassische Fish and Chips genießen.
Das Nyhavns Færgekro ist ein klassisches dänisches Fährgasthaus, das 1983 in Nyhavn 5 eröffnete. Mittags gibt es einen Heringstisch mit 12 hausgemachten Heringsspezialitäten, und das Haus macht seinen eigenen Kräuterschnaps. Hier werden täglich Mittag- und Abendessen serviert.
Das Restaurant Cap Horn in Nyhavn ist ein klassisches dänisches Bistro und eine Brasserie. Es bietet Gerichte mit lokalen, saisonalen und biologischen Zutaten sowie traditionelles Smørrebrød. Das gemütliche Interieur ist mit maritimer Kunst gestaltet und lädt täglich zum Mittag- und Abendessen ein.
Das Restaurant Skipperkroen ist ein traditionelles Restaurant am Kanal mit einem offenen Innenhof. Es bietet klassische dänische Mittagsspezialitäten wie Smørrebrød und eine internationale Abendkarte mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Zur Saison wird hier auch Julefrokost serviert.
Restaurant Nyhavn 37 ist ein klassisches Restaurant in Nyhavn mit modernem Ambiente. Es bietet traditionelle dänische Mittagsgerichte, darunter Smørrebrød, sowie internationale Abendessen. Sie können hier Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen genießen.
Die Brasserie Nyhavn 17, ursprünglich 1936 als Seemannskneipe gegründet, ist heute ein historischer Gastropub, der von der vierten Generation derselben Familie geführt wird. Hier werden klassische dänische und europäische Gerichte vom Frühstück bis spät abends serviert. Sie ist täglich ab 09:30 Uhr geöffnet.
Marleys Diner befindet sich in Nyhavns ältestem Gebäude aus dem Jahr 1681. Es ist ein amerikanisches Diner, das Milchshakes, Burger und Frühstücksteller anbietet. Zur Saison werden hier auch traditionelle dänische Gerichte und julefrokost Menüs serviert.
Das Restaurant Barock am Nyhavn 1 ist im Stil Louis XVI eingerichtet und verfügt über einen überdachten Innenhof. Es ist bekannt für seine dänische und internationale Küche mit Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten. Sie finden hier eine vielfältige Auswahl an Gerichten.
| Ort | Bewertung | Adresse | Öffnungszeiten | Hauptgerichte | Küche | Merkmale |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant Hyttefadet | 4,5 ★ · 3.338 | Nyhavn 25 | Mo–Do 09:00–00:00 · Fr–Sa 09:00–02:00 · So 09:00–00:00 | 199–289 kr | Dänische Klassiker, smørrebrød | Smørrebrød, Außenplätze, Historisches Interieur, Kanalblick |
| Nyhavnskroen | 4,4 ★ · 3.789 | Nyhavn 47 | 11:30–22:00, täglich | 179–399 kr | Traditionell dänisch, smørrebrød | Smørrebrød, Kanalblick, Historisches Interieur, Gruppen |
| Restaurant Oranje | 4,4 ★ · 395 | Nyhavn 65A | Mo–Do 11:30–22:00 · Fr–Sa 11:30–22:30 · So 11:30–22:00 | 195–275 kr | Nordisch, Fisch & Meeresfrüchte, smørrebrød | Smørrebrød, Außenplätze, Glutenfreie Optionen, Historisches Interieur, Kanalblick |
| Restaurant Judie | 4,4 ★ · 207 | Nyhavn 26 | Mo geschlossen · Di 11:30–15:30 · Mi–Sa 11:30–15:30, 18:00–20:30 · So 11:30–15:30 | 195–395 kr | Moderne dänische Klassiker, smørrebrød | Smørrebrød, Außenplätze, Kanalblick |
| Restaurant Nyhavn 41 | 4,2 ★ · 1.454 | Nyhavn 41 | Mo–Do 11:00–21:30 · Fr–So 11:00–22:00 | 199–275 kr | Traditionelles dänisches smørrebrød, saisonale Karte | Smørrebrød, Außenplätze, Kanalblick, Familienfreundlich |
| Restaurant Heering | 4,1 ★ · 1.703 | Nyhavn 15 | 09:00–00:00, täglich | 205–500 kr | Dänische Klassiker, europäisches Bistro, Fisch & Meeresfrüchte | Smørrebrød, Außenplätze, Kanalblick, Fine Dining |
| Restaurant NyhavnC | 4,1 ★ · 1.438 | Nyhavn 33 | Mo–Do 11:00–22:00 · Fr–Sa 10:00–23:00 · So 11:00–22:00 | 159–295 kr | Dänisch, europäisch, Fisch & Meeresfrüchte, Burger, Pasta | Außenplätze, Kanalblick, Familienfreundlich, Fisch & Meeresfrüchte, Historisches Interieur |
| Nyhavns Færgekro | 4,0 ★ · 3.273 | Nyhavn 5 | 11:00–21:00, täglich | 185–275 kr | Dänische Klassiker, smørrebrød, Heringsspezialitäten | Smørrebrød, Fisch & Meeresfrüchte, Kanalblick, Historisches Interieur |
| Restaurant Cap Horn | 4,0 ★ · 2.934 | Nyhavn 21 | 10:00–22:00, täglich | 175–295 kr | Dänisches Bistro, smørrebrød, klassische dänische Gerichte | Smørrebrød, Außenplätze, Historisches Interieur, Kanalblick |
| Restaurant Skipperkroen | 3,6 ★ · 2.739 | Nyhavn 27 | Beim Haus nachfragen | 179–345 kr | Dänische Klassiker, smørrebrød, Fisch & Meeresfrüchte | Smørrebrød, Außenplätze, Fisch & Meeresfrüchte, Kanalblick, Gruppen, Familienfreundlich |
| Restaurant Nyhavn 37 | 3,6 ★ · 1.377 | Nyhavn 37 | Beim Haus nachfragen | 159–345 kr | Traditionell dänisch, französisch, italienisch | Smørrebrød, Außenplätze, Gruppen, Kanalblick, Familienfreundlich, Romantisch, Historisches Interieur |
| Brasserie Nyhavn 17 | 3,5 ★ · 3.537 | Nyhavn 17 | 09:30–00:30, täglich | 159–198 kr | Dänische Klassiker, französisch, Gastropub | Smørrebrød, Außenplätze, Historisches Interieur, Kanalblick |
| Marleys Diner | 3,3 ★ · 377 | Nyhavn 9 | 10:00–00:00, täglich | 155–270 kr | American Diner, dänische Gerichte | Amerikanische Gerichte, Smørrebrød, Historisches Interieur, Kanalblick |
| Restaurant Barock | 3,2 ★ · 2.231 | Nyhavn 1 | Beim Haus nachfragen | 159–345 kr | Dänisch, international, Fisch & Meeresfrüchte | Außenplätze, Gruppen, Fisch & Meeresfrüchte, Kanalblick |
Nyhavn ist ein 400 m langer Kanal mit Häusern auf beiden Seiten. Die Sonnenseite (ungerade Nummern) ist die farbenfrohe Reihe mit den meisten Aktivitäten; die Schattenseite (gerade Nummern) ist ruhiger. Die Nummern entsprechen der obigen Zusammenfassung.
Nyhavn 1 → 71 · ca. 6 Minuten zu Fuß von Ende zu Ende.
Hering (in roter Marinade oder Curry) auf Roggenbrot, knuspriger Schweinebauch mit Petersiliensoße und Kartoffeln und frikadeller (Frikadellen) mit Rotkohl. Das ist das Archiv der Hausmannskost.
Begrenzt. Hyttefadet und Cap Horn haben vegetarische smørrebrød-Varianten. Die älteren Orte haben Ei- und Käsestücke. Vegan ist im klassisch-dänischen Segment schwierig – erwägen Sie stattdessen ein Café oder Marleys.
Wie man smørrebrød bestellt – und wo es richtig gemacht wird.
Julefrokost in Nyhavn 2026: Preis pro Person, Termine und Getränkepakete in 10 Restaurants am Kai, im Oktober 2026 mit den eigenen Speisekarten abgeglichen.
Warum Nyhavn so aussieht, wie es aussieht – gegraben 1671–1673.
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