«Dansk mat» er ikke ett kjøkken — det er smørrebrød, sild, kokt torsk, frikadeller, sprøstekt flesk, brun saus. Stedene nedenfor lager klassikerne slik de lages i hjemmene, ikke en versjon tilpasset turistmenyen.
Nyhavn er et av de fremste stedene i København for å oppleve tradisjonell dansk mat. Fra klassiske sildespesialiteter og sprøstekt flesk til solide kjøttretter og fersk sjømat gjenspeiler menyene her stolte kulinariske tradisjoner.
Prisspenn gjelder hovedretter, priser per oktober 2026.
Ingen steder passer med alle valgene dine.
Sjarmerende, historisk restaurant som serverer tradisjonell dansk mat med en moderne vri. Høyt rangert på både Google (4,4) og TripAdvisor (4,5).
Kjent som «Kroen ved broen». Tradisjonell, stemningsfull dansk kro som serverer klassiske lunsjspesialiteter med utsikt over kanalen. Åpen til sent i helgene.
Unik flytende restaurant om bord på et vakkert restaurert historisk treskip fra 1898. Spesialiserer seg på fersk sjømat, glutenfritt smørrebrød og lokal håndverksøl.
Restaurant Judie er en flytende båtrestaurant fortøyd ved Nyhavn 26 på skyggesiden av kanalen. Den serverer moderne danske klassikere og smørrebrød til lunsj fra tirsdag til søndag, og middag fra onsdag til lørdag.
Svært godt anmeldt dansk restaurant (TripAdvisor Travelers' Choice 2025). Serverer sesongbasert dansk mat av høy kvalitet og ekte smørrebrød fremfor en standardisert turistmeny.
Koselig restaurant og bistro som serverer klassiske danske lunsjretter, ferske østers, kaviar og sildetallerkener.
Fish and chips-restaurant ved vannet som serverer klassiske danske fiskeretter, burgere og churros rett ved kanalen.
Klassisk dansk fergekro, som åpnet i Nyhavn 5 i 1983. Til lunsj serveres et sildebord med 12 hjemmelagde sildespesialiteter, og huset lager sin egen krydderakevitt.
Klassisk dansk bistro og brasserie som serverer lokale, sesongbaserte råvarer, økologiske retter og tradisjonelt smørrebrød i et koselig lokale pyntet med maritim kunst.
Tradisjonell restaurant ved kanalen med en åpen innergård. Serverer klassiske danske lunsjspesialiteter (smørrebrød) og en internasjonal kveldsmeny med fokus på sjømat.
Klassisk Nyhavn-restaurant med et moderne uttrykk. Serverer tradisjonelle danske lunsjtallerkener, smørrebrød og internasjonale middagsfavoritter.
Etablert i 1936 som et sjømannsvertshus, nå en historisk gastropub drevet av 4. generasjon av samme familie. Serverer klassiske danske og europeiske retter.
Amerikansk diner som holder til i Nyhavns eldste bygning fra 1681. Serverer milkshakes, burgere og frokosttallerkener.
Innredet i Louis XVI-stil med en overbygd innergård. Kjent for dansk og internasjonalt kjøkken med vekt på fersk sjømat.
| Sted | Vurdering | Adresse | Åpningstider | Hovedretter | Kjøkken | Kjennetegn |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant Hyttefadet | 4,5 ★ · 3 338 | Nyhavn 25 | Man–tor 09:00–00:00 · fre–lør 09:00–02:00 · søn 09:00–00:00 | 199–289 kr | Danske klassikere, smørrebrød | Smørrebrød, Uteservering, Historisk interiør, Utsikt over kanalen |
| Nyhavnskroen | 4,4 ★ · 3 789 | Nyhavn 47 | 11:30–22:00, alle dager | 179–399 kr | Tradisjonelt dansk, smørrebrød | Smørrebrød, Utsikt over kanalen, Historisk interiør, Grupper |
| Restaurant Oranje | 4,4 ★ · 395 | Nyhavn 65A | Man–tor 11:30–22:00 · fre–lør 11:30–22:30 · søn 11:30–22:00 | 195–275 kr | Nordisk, sjømat, smørrebrød | Smørrebrød, Uteservering, Glutenfrie alternativer, Historisk interiør, Utsikt over kanalen |
| Restaurant Judie | 4,4 ★ · 207 | Nyhavn 26 | Man stengt · tir 11:30–15:30 · ons–lør 11:30–15:30, 18:00–20:30 · søn 11:30–15:30 | 195–395 kr | Moderne danske klassikere, smørrebrød | Smørrebrød, Uteservering, Utsikt over kanalen |
| Restaurant Nyhavn 41 | 4,2 ★ · 1 454 | Nyhavn 41 | Man–tor 11:00–21:30 · fre–søn 11:00–22:00 | 199–275 kr | Tradisjonelt dansk smørrebrød, sesongmeny | Smørrebrød, Uteservering, Utsikt over kanalen, Familievennlig |
| Restaurant Heering | 4,1 ★ · 1 703 | Nyhavn 15 | 09:00–00:00, alle dager | 205–500 kr | Danske klassikere, europeisk bistro, sjømat | Smørrebrød, Uteservering, Utsikt over kanalen, Fine dining |
| Restaurant NyhavnC | 4,1 ★ · 1 438 | Nyhavn 33 | Man–tor 11:00–22:00 · fre–lør 10:00–23:00 · søn 11:00–22:00 | 159–295 kr | Dansk, europeisk, sjømat, burgere, pasta | Uteservering, Utsikt over kanalen, Familievennlig, Sjømat, Historisk interiør |
| Nyhavns Færgekro | 4,0 ★ · 3 273 | Nyhavn 5 | 11:00–21:00, alle dager | 185–275 kr | Klassisk dansk, smørrebrød, sildespesialiteter | Smørrebrød, Sjømat, Utsikt over kanalen, Historisk interiør |
| Restaurant Cap Horn | 4,0 ★ · 2 934 | Nyhavn 21 | 10:00–22:00, alle dager | 175–295 kr | Dansk bistro, smørrebrød, klassiske danske retter | Smørrebrød, Uteservering, Historisk interiør, Utsikt over kanalen |
| Restaurant Skipperkroen | 3,6 ★ · 2 739 | Nyhavn 27 | Sjekk med stedet | 179–345 kr | Danske klassikere, smørrebrød, sjømat | Smørrebrød, Uteservering, Sjømat, Utsikt over kanalen, Grupper, Familievennlig |
| Restaurant Nyhavn 37 | 3,6 ★ · 1 377 | Nyhavn 37 | Sjekk med stedet | 159–345 kr | Tradisjonelt dansk, fransk, italiensk | Smørrebrød, Uteservering, Grupper, Utsikt over kanalen, Familievennlig, Romantisk, Historisk interiør |
| Brasserie Nyhavn 17 | 3,5 ★ · 3 537 | Nyhavn 17 | 09:30–00:30, alle dager | 159–198 kr | Danske klassikere, fransk, gastropub | Smørrebrød, Uteservering, Historisk interiør, Utsikt over kanalen |
| Marleys Diner | 3,3 ★ · 377 | Nyhavn 9 | 10:00–00:00, alle dager | 155–270 kr | Amerikansk diner, danske retter | Amerikanske retter, Smørrebrød, Historisk interiør, Utsikt over kanalen |
| Restaurant Barock | 3,2 ★ · 2 231 | Nyhavn 1 | Sjekk med stedet | 159–345 kr | Dansk, internasjonal, sjømat | Uteservering, Grupper, Sjømat, Utsikt over kanalen |
Nyhavn er én enkelt 400 m lang kanal med hus på begge sider. Solsiden (oddetall) er den fargerike rekken med mesteparten av aktiviteten; skyggesiden (partall) er roligere. Numrene stemmer med oversikten ovenfor.
Nyhavn 1 → 71 · ca. 6 minutter fra ende til ende til fots.
Sild (rød marinade eller karri) på rugbrød, sprøstekt flesk med persillesaus og poteter, og frikadeller (kjøttboller) med rødkål. Det er husmannskostens arkiv.
Begrenset. Hyttefadet og Cap Horn har vegetariske smørrebrødvarianter. De eldre stedene har egg- og osteanretninger. Vegansk er vanskelig i det klassisk-danske segmentet — vurder en kafé eller Marleys i stedet.
Hvordan bestille smørrebrød — og hvor det gjøres ordentlig.
Julefrokost i Nyhavn 2026: pris per person, datoer og drikkepakker på 10 restauranter langs kaia, sjekket mot deres egne menyer i oktober 2026.
Hvorfor Nyhavn ser ut som det gjør — gravd ut 1671–1673.
VisitNyhavn
NO
