Nyhavns Færgekro
Klassieke Deense veerherberg daterend uit maart 1983, in 1996 uitgebreid met Nyhavn 3. Beroemd om het grootste lunchharingbuffet van Denemarken (tot wel 10 soorten) en meer dan 20 soorten zelfgemaakte gekruide aquavit.
Nyhavn is een van de belangrijkste kerstmarkten van Kopenhagen — kraampjes langs de kade, gløgg, æbleskiver, en lichtjes in de bomen. Plus: de julefrokost-traditie vanaf eind november bij de klassieke Deense restaurants.
Tijdens de feestdagen is Nyhavn versierd met feestelijke lichtjes en houten kraampjes voor de traditionele kerstmarkt. Lokale restaurants ontvangen gasten binnen voor een klassieke Deense 'julefrokost' (kerstlunch) met seizoensspecialiteiten en feestelijke brouwsels.
Klassieke Deense veerherberg daterend uit maart 1983, in 1996 uitgebreid met Nyhavn 3. Beroemd om het grootste lunchharingbuffet van Denemarken (tot wel 10 soorten) en meer dan 20 soorten zelfgemaakte gekruide aquavit.
Amerikaanse diner gevestigd in het oudste gebouw van Nyhavn uit 1681. Serveert milkshakes, hamburgers en ontbijtschotels.
Gezellig restaurant en bistro waar klassieke Deense lunchgerechten, verse oesters, kaviaar en haringschotels worden geserveerd.
Charmant, historisch restaurant met traditionele Deense gerechten met een moderne twist. Zeer goed beoordeeld op Google (4.4) en TripAdvisor (4.5).
Traditioneel restaurant aan de gracht met een open binnenplaats, klassieke Deense lunchspecialiteiten (smørrebrød) en een internationaal avondmenu gericht op zeevruchten.
Bekend als 'Kroen ved broen' (De Herberg bij de Brug). Traditionele, sfeervolle Deense herberg waar klassieke lunchspecialiteiten worden geserveerd met uitzicht over de gracht. In het weekend tot laat geopend.
Nyhavn is één gracht van 400 meter met huizen aan beide zijden. De zonzijde (oneven nummers) is de kleurrijke rij met de meeste bedrijvigheid; de schaduwzijde (even nummers) is rustiger. De nummers komen overeen met het overzicht hierboven.
Nyhavn 1 → 71 · ongeveer 6 minuten van begin tot eind te voet.
Doorgaans van het laatste weekend van november tot 22 december. Kraampjes openen rond 11:00 en sluiten om 21:00 — gløgg-tenten en lichtjes blijven langer. De officiële openingsdatum wordt in oktober bekendgemaakt op visitcopenhagen.dk.
350–550 DKK per persoon voor een klassiek 3-gangenmenu plus bier en akvavit. Buffetversies (Færgekro) liggen tussen 450–650 DKK inclusief drankjes. Boek ruim van tevoren — weekendplekken in december zijn 4–6 weken van tevoren vol.
Julefrokost is een lange, gezamenlijke traditie — doorgaans 3–5 uur, vaak met hetzelfde menu voor de hele tafel, gegeten met collega's of familie. Een gewone lunch: 60–90 minuten, individuele bestellingen.
Ja — vooral bij schemering, wanneer de lichtjes aan zijn en de kraampjes open. Het is een van de meest fotogenieke kerstdecors van Kopenhagen. Mik op 16:00–17:00 voor het beste licht.
Bij de kraampjes van de kerstmarkt langs de zonzijde — de meeste verkopen dampende gløgg (glühwein) met amandelen en rozijnen, vaak met een æbleskive erbij. Verschillende cafés en restaurants aan de kade serveren in december ook gløgg, sommige met een alcoholvrije versie.