La banchina, contata
I primi due numeri sono nostri. Abbiamo esaminato il canale civico per civico e contato solo i locali che si affacciano direttamente sull'acqua — non quelli dietro l'angolo che si dicono di Nyhavn.
- 28 locali confermati direttamente sul canale — ristoranti, bar, hotel, caffè e attrazioni (VisitNyhavn.com Verified Venue Inventory 2026)
- 23 si trovano sul lato soleggiato, quello dei numeri civici dispari (VisitNyhavn.com Spatial Distribution Audit 2026)
- 5 si trovano sul lato in ombra, i numeri pari — stessa fonte
- 400 metri è la lunghezza complessiva del canale, da Kongens Nytorv al porto (GIS del Comune di Copenaghen)
I numeri civici dispari corrono sul lato soleggiato, i pari sul lato in ombra. Il rapporto di 23 a 5 non è quindi casuale: il lato soleggiato riceve la luce del pomeriggio sulle terrazze, mentre quello in ombra ospita soprattutto hotel e abitazioni. È per questo che dall'alto la banchina appare così sbilanciata.
Le date
- 1673: il 19 ottobre viene rimossa la diga verso il porto e il canale si riempie d'acqua, dopo essere stato scavato nel 1671–73 (Trap Danmark)
- 1681: è l'edificio più antico ancora in piedi sul canale, Nyhavn 9 (registro danese degli edifici tutelati)
- 3 indirizzi lungo il canale furono abitazioni di Hans Christian Andersen: i numeri 18, 20 e 67 (Centro Hans Christian Andersen)
L'età di un edificio e quella di un'attività non sono la stessa cosa, ed è lì che la maggior parte degli elenchi sbaglia. Abbiamo verificato l'anno di fondazione di 28 locali e ne abbiamo confermati 8 come anno dell'attività stessa. Gli altri 20 si riferiscono all'edificio, oppure non è stato possibile documentarli — e per questi non indichiamo alcuna data. Vaffelbageren dal 1953 e Nyhavns Færgekro dal 1983 sono tra quelli confermati.
Quanto si spende a Nyhavn?
Abbiamo letto i menu di 16 locali dove mangiare sul molo e rilevato i prezzi il 9–10 ottobre 2026. Abbiamo usato solo menu del 2026 o pagine attuali senza data, e solo prezzi che abbiamo potuto ritrovare sul sito del locale stesso. Le cifre sono mediane: metà dei locali chiede di più, metà di meno.
- 67 DKK per una birra alla spina (12 locali, 65–80 DKK per 40–50 cl). Al mezzo litro: 80 DKK (i 7 locali che indicano la misura)
- 85 DKK per un bicchiere di vino (10 locali, 70–100 DKK)
- 35 DKK per un espresso e 45 DKK per un cappuccino (11 e 9 locali)
- 25 DKK a persona per l'acqua, di solito filtrata e con ricariche gratuite (8 locali, 15–40 DKK)
- 40 DKK per una bottiglia di acqua di sorgente da 50 cl (4 locali, 35–40 DKK)
- 125 DKK per la tartina più economica, lo smørrebrød (11 locali, 85–245 DKK)
- 179 DKK per uno stjerneskud, la classica tartina con il pesce (7 locali, 168–199 DKK)
- 205 DKK per un piatto principale a cena (130 piatti in 14 locali; la metà centrale costa 181–268 DKK)
- 70 DKK per il dessert più economico (14 locali, 45–110 DKK)
- 80 DKK per un biglietto adulto per il giro dei canali di Netto-Bådene; i bambini di 3–14 anni pagano 40 DKK (Netto-Bådene, ottobre 2026)
- 0 conteggi ufficiali dei visitatori: il molo è gratuito e aperto, quindi nessuno conta i turisti a Nyhavn (Wonderful Copenhagen, «Turistens fodaftryk»)
Nyhavn è caro?
Sì per la birra, no per il caffè. Mezzo litro di birra alla spina costa 80 DKK a Nyhavn (i 7 locali che indicano la misura), contro una media di 60 DKK a Copenaghen, quindi circa un terzo in più. Un cappuccino costa 45 DKK, come nel resto della città (46,56 DKK). I dati su Copenaghen sono medie inserite dagli utenti di Numbeo (148 contributori nell'ultimo anno, aggiornate al 2 ottobre 2026), quindi vanno lette come una stima.
Il pranzo è il pasto più economico lungo il canale: smørrebrød da 85 DKK e aringhe di solito a 124–148 DKK. La sera un piatto principale costa di solito intorno ai 200 DKK, e i piatti più cari arrivano fino a 500 DKK. I prezzi riportano la data perché i menu cambiano: le cifre qui sono di ottobre 2026.
Come abbiamo contato
Abbiamo esaminato il canale civico per civico annotando ogni locale con numero, tipo e lato. Un locale conta solo se l'ingresso si apre sul canale. Chioschi stagionali e imbarcazioni senza indirizzo fisso non sono conteggiati.
Quando un dato proviene da altri, la fonte è indicata tra parentesi qui sopra. Quando è nostro, riporta VisitNyhavn.com. Correggiamo i dati appena ci accorgiamo di un errore, e annotiamo che cosa è cambiato.
Usa i numeri
Questi dati possono essere usati liberamente in articoli, tesine e presentazioni, con attribuzione a VisitNyhavn.com. Se ti serve qualcosa che non abbiamo pubblicato — per esempio la ripartizione per tipo di cucina o gli orari nel corso dell'anno — scrivici: di solito abbiamo dati non ancora pubblicati.
Nyhavn è caro?
La birra costa più che nel resto di Copenaghen: mezzo litro di birra alla spina costa 80 DKK a Nyhavn, contro una media di 60 DKK in città. Il caffè costa uguale, un cappuccino 45 DKK. Un piatto principale a cena costa di solito 205 DKK. Le cifre sono mediane dei menu di 16 locali, ottobre 2026.
Quanto costa una birra a Nyhavn?
Una birra alla spina costa 65–80 DKK per 40–50 cl, e la mediana è 67 DKK (12 locali, ottobre 2026). Al mezzo litro sono 80 DKK.
Quanto costa mangiare a Nyhavn?
Smørrebrød da 85 DKK, uno stjerneskud 168–199 DKK e un piatto principale a cena di solito 181–268 DKK (mediana 205 DKK). Il dessert più economico costa di solito 70 DKK. I prezzi provengono dai menu dei locali stessi, ottobre 2026.
