Kajen, talt op
De to første tal er vores egne. Vi har gennemgået kanalen adresse for adresse og talte kun de steder der ligger direkte ud til vandet — ikke dem der ligger om hjørnet og kalder sig Nyhavn.
- 28 bekræftede steder direkte på kanalen — restauranter, barer, hoteller, caféer og attraktioner (VisitNyhavn.com Verified Venue Inventory 2026)
- 23 af dem ligger på solsiden, altså de ulige husnumre (VisitNyhavn.com Spatial Distribution Audit 2026)
- 5 ligger på skyggesiden, de lige numre — samme kilde
- 400 meter er kanalens samlede længde, fra Kongens Nytorv til havnen (Københavns Kommunes GIS)
Ulige husnumre ligger på solsiden, lige numre på skyggesiden. Fordelingen 23 mod 5 er derfor ikke tilfældig: solsiden har eftermiddagssol på terrasserne, mens skyggesiden overvejende bærer hoteller og boliger. Det er derfor kajen ser så skæv ud på et luftfoto.
Årstallene
- 1673: den 19. oktober blev dæmningen ud mod havnen fjernet, og kanalen blev fyldt med vand. Den var gravet 1671–73 (Trap Danmark)
- 1681 er den ældste bygning på kanalen, Nyhavn 9 (Slots- og Kulturstyrelsens fredningsregister)
- 3 adresser langs kanalen har H.C. Andersen boet på: nummer 18, 20 og 67 (H.C. Andersen Centret)
Bygningsår og virksomhedsår er ikke det samme, og det er dér de fleste opgørelser går galt. Vi har gennemgået 28 steders grundlæggelsesår og kunne bekræfte 8 som virksomhedens eget. De øvrige 20 hører til bygningen, eller kunne ikke dokumenteres — og dem sætter vi derfor ikke et årstal på. Vaffelbageren fra 1953 og Nyhavns Færgekro fra 1983 er blandt de bekræftede.
Hvad koster det i Nyhavn?
Vi har læst menukortene hos 16 spisesteder på kajen og talt priserne op den 9.–10. oktober 2026. Vi har kun brugt kort fra 2026 eller aktuelle sider uden dato, og kun priser vi kunne genfinde på stedets egen side. Tallene er medianer: halvdelen af stederne tager mere, halvdelen mindre.
- 67 kr. for en fadøl (12 steder, 65–80 kr. for 40–50 cl). Omregnet til en halv liter: 80 kr. (de 7 steder, der oplyser størrelsen)
- 85 kr. for et glas vin (10 steder, 70–100 kr.)
- 35 kr. for en espresso og 45 kr. for en cappuccino (11 og 9 steder)
- 25 kr. pr. person for vand, typisk filtreret med fri påfyldning (8 steder, 15–40 kr.)
- 40 kr. for en flaske kildevand på 50 cl (4 steder, 35–40 kr.)
- 125 kr. for det billigste stykke smørrebrød (11 steder, 85–245 kr.)
- 179 kr. for et stjerneskud (7 steder, 168–199 kr.)
- 205 kr. for en hovedret til aften (130 retter på 14 steder; den midterste halvdel koster 181–268 kr.)
- 70 kr. for den billigste dessert (14 steder, 45–110 kr.)
- 80 kr. for en voksenbillet til Netto-Bådenes kanalrundfart; børn på 3–14 år betaler 40 kr. (Netto-Bådene, oktober 2026)
- 0 officielle besøgstal: kajen er gratis og åben, så ingen tæller turisterne i Nyhavn (Wonderful Copenhagen, «Turistens fodaftryk»)
Er Nyhavn dyrt?
Ja for øllet, nej for kaffen. En halv liter fadøl koster 80 kr. i Nyhavn (de 7 steder, der oplyser størrelsen) mod 60 kr. i snit i København, altså omkring en tredjedel mere. En cappuccino koster 45 kr., det samme som i resten af byen (46,56 kr.). København-tallene er Numbeos brugerindtastede gennemsnit (148 bidragydere det seneste år, opdateret 2. oktober 2026), så læs dem som et estimat.
Frokosten er det billigste måltid ved kanalen: smørrebrød fra 85 kr. og sild til typisk 124–148 kr. Til aften ligger en hovedret typisk omkring 200 kr., og de dyreste retter koster op til 500 kr. Priserne står med dato, fordi menukort skifter: tallene her er fra oktober 2026.
Sådan har vi talt
Vi har været kanalen igennem adresse for adresse og skrevet hvert sted ned med husnummer, type og side. Et sted tæller kun med hvis det har indgang direkte mod kanalen. Sæsonboder og både uden fast adresse er ikke talt med.
Hvor tallet kommer fra en anden kilde, står kilden i parentes ovenfor. Hvor det er vores eget, står der VisitNyhavn.com. Vi retter tallene når vi opdager de er forkerte, og skriver hvad der blev rettet.
Brug tallene
Tallene må frit bruges i artikler, opgaver og præsentationer mod kildeangivelse til VisitNyhavn.com. Skal du bruge noget vi ikke har målt — for eksempel fordelingen på madtyper eller åbningstider hen over året — så skriv til os; vi har som regel data liggende der ikke er publiceret endnu.
Er Nyhavn dyrt?
Øllet er dyrere end i resten af København: en halv liter fadøl koster 80 kr. i Nyhavn mod 60 kr. i snit i byen. Kaffen koster det samme, en cappuccino 45 kr. En hovedret til aften koster typisk 205 kr. Tallene er medianer fra 16 steders menukort, oktober 2026.
Hvad koster en øl i Nyhavn?
En fadøl koster 65–80 kr. for 40–50 cl, og medianen er 67 kr. (12 steder, oktober 2026). Omregnet til en halv liter er det 80 kr.
Hvad koster det at spise i Nyhavn?
Smørrebrød fra 85 kr., et stjerneskud 168–199 kr. og en hovedret til aften typisk 181–268 kr. (median 205 kr.). Den billigste dessert koster typisk 70 kr. Priserne er fra stedernes egne menukort, oktober 2026.