Brunch i Nyhavn er en populær oplevelse, især i weekenden, hvor atmosfæren ved kanalen er rolig. Kun et mindre udvalg af områdets spisesteder tilbyder en dedikeret brunchmenu, så det anbefales at bestille bord på forhånd for at sikre sig en plads.
Brunch i Nyhavn deler sig nogenlunde i to. De siddende danske steder læner sig på smørrebrød og én varm ret — typisk æg og bacon, eller en sildeplatte — spist langsomt med rugbrød og mørk kaffe. De nyere, mere internationale rum laver platte-stil-spredningen: pandekager, granola, smashed avocado, et blødkogt æg, laks, frugt. Begge er valide; det afhænger af humøret.
Vi noterer også noget brochurerne ikke gør: ikke hvert sted langs strækningen serverer brunch godt. Flere laver fremragende aftensmad og morgenmad som en eftertanke. Dem har vi udeladt. De steder nedenfor behandler dagens første måltid som hovedbegivenheden.
Et praktisk tip før du scroller: lørdag og søndag mellem 10:30 og 12:30 fylder hver solvendt terrasse i Nyhavn op. Vil du have sol og kanaludsigt, skal du enten ankomme 9:30 eller sigte mod en tirsdag.