Nyhavn em números

O cais, contado

Os dois primeiros números são nossos. Examinámos o canal morada a morada e contámos apenas os estabelecimentos que dão directamente para a água — não os da esquina que se dizem de Nyhavn.

• 28 estabelecimentos confirmados directamente no canal — restaurantes, bares, hotéis, cafés e atracções (VisitNyhavn.com Verified Venue Inventory 2026)
• 23 deles ficam do lado soalheiro, o dos números ímpares (VisitNyhavn.com Spatial Distribution Audit 2026)
• 5 ficam do lado à sombra, os números pares — mesma fonte
• 400 metros é o comprimento total do canal, de Kongens Nytorv até ao porto (SIG do Município de Copenhaga)

Os números ímpares ficam do lado soalheiro e os pares do lado à sombra. A proporção de 23 para 5 não é, portanto, casual: o lado soalheiro recebe a luz da tarde nas esplanadas, enquanto o lado à sombra acolhe sobretudo hotéis e habitação. É por isso que o cais parece tão desequilibrado visto do ar.

As datas

• 1673: a 19 de outubro é retirado o dique para o porto e o canal enche-se de água, depois de escavado em 1671–73 (Trap Danmark)
• 1681: é o edifício mais antigo ainda de pé no canal, Nyhavn 9 (registo dinamarquês de edifícios classificados)
• 3 moradas ao longo do canal foram casas de Hans Christian Andersen: os números 18, 20 e 67 (Centro Hans Christian Andersen)

A idade de um edifício e a de um negócio não são a mesma coisa, e é aí que a maioria das listagens falha. Analisámos o ano de fundação de 28 estabelecimentos e conseguimos confirmar 8 como ano do próprio negócio. Os outros 20 dizem respeito ao edifício, ou não foi possível documentá-los — e a esses não atribuímos data. A Vaffelbageren, de 1953, e a Nyhavns Færgekro, de 1983, estão entre os confirmados.

Quanto se gasta em Nyhavn?

Lemos as ementas de 16 locais para comer no cais e registámos os preços nos dias 9–10 de outubro de 2026. Só usámos ementas de 2026 ou páginas atuais sem data, e só preços que conseguimos voltar a encontrar no site do próprio local. Os números são medianas: metade dos locais cobra mais, metade cobra menos.

• 67 DKK por uma cerveja de pressão (12 locais, 65–80 DKK por 40–50 cl). Por meio litro: 80 DKK (os 7 locais que indicam o tamanho)
• 85 DKK por um copo de vinho (10 locais, 70–100 DKK)
• 35 DKK por um expresso e 45 DKK por um cappuccino (11 e 9 locais)
• 25 DKK por pessoa pela água, normalmente filtrada e com recarga gratuita (8 locais, 15–40 DKK)
• 40 DKK por uma garrafa de água de nascente de 50 cl (4 locais, 35–40 DKK)
• 125 DKK pela sanduíche aberta mais barata, o smørrebrød (11 locais, 85–245 DKK)
• 179 DKK por um stjerneskud, a clássica sanduíche aberta de peixe (7 locais, 168–199 DKK)
• 205 DKK por um prato principal ao jantar (130 pratos em 14 locais; a metade central custa 181–268 DKK)
• 70 DKK pela sobremesa mais barata (14 locais, 45–110 DKK)
• 80 DKK por um bilhete de adulto para o passeio pelos canais da Netto-Bådene; as crianças de 3–14 anos pagam 40 DKK (Netto-Bådene, outubro de 2026)
• 0 contagens oficiais de visitantes: o cais é gratuito e aberto, por isso ninguém conta os turistas em Nyhavn (Wonderful Copenhagen, «Turistens fodaftryk»)

Nyhavn é caro?

Sim na cerveja, não no café. Meio litro de cerveja de pressão custa 80 DKK em Nyhavn (os 7 locais que indicam o tamanho), contra uma média de 60 DKK em Copenhaga, ou seja, cerca de um terço a mais. Um cappuccino custa 45 DKK, o mesmo que no resto da cidade (46,56 DKK). Os números de Copenhaga são médias introduzidas pelos utilizadores do Numbeo (148 contribuidores no último ano, atualizadas a 2 de outubro de 2026), por isso leia-os como uma estimativa.

O almoço é a refeição mais barata junto ao canal: smørrebrød a partir de 85 DKK e arenque normalmente a 124–148 DKK. Ao jantar, um prato principal ronda normalmente os 200 DKK, e os pratos mais caros custam até 500 DKK. Os preços têm data porque as ementas mudam: os números aqui são de outubro de 2026.

Como contámos

Examinámos o canal morada a morada e registámos cada estabelecimento com o número de porta, o tipo e o lado. Um estabelecimento só conta se a entrada der para o canal. Bancas sazonais e embarcações sem morada fixa não foram contadas.

Quando um número vem de outra fonte, esta está indicada entre parênteses acima. Quando é nosso, diz VisitNyhavn.com. Corrigimos os números assim que detectamos um erro, e registamos o que mudou.

Use os números

Estes números podem ser usados livremente em artigos, trabalhos académicos e apresentações, com atribuição a VisitNyhavn.com. Se precisar de algo que não publicámos — a distribuição por tipo de cozinha, por exemplo, ou os horários ao longo do ano — escreva-nos: costumamos ter dados ainda não publicados.