De bairro de marinheiros a cais turístico
Durante três séculos, Nyhavn foi um porto comercial e um bairro de marinheiros — conhecido pela cerveja, pelos marinheiros e pela prostituição, com tabernas e estúdios de tatuagem ao longo do cais. O tráfego marítimo desapareceu com a contentorização, e a partir de meados da década de 1960 a Associação de Nyhavn trabalhou para salvar e renovar a zona. Em 1977 o canal foi inaugurado como porto de navios veteranos e museu, e em 1980 o cais — até então um parque de estacionamento — tornou-se pedonal.
Por trás das fachadas: o que as casas já foram
Várias das casas tiveram vidas surpreendentes. Em Nyhavn 11 houve uma refinaria de açúcar a partir de 1754, e mais tarde o fabricante de candeeiros Louis Poulsen teve aqui a sua sede, de 1908 a 2005. Num pátio traseiro de Nyhavn 31, cerca de 1,6 milhão de bicicletas "Victrix" foram fabricadas a partir de 1919. E Nyhavn 63 albergou a Biblioteca Marítima de 1950 a 1988.
Os armazéns e as especiarias
No extremo do cais, o 71 Nyhavn Hotel ocupa dois armazéns classificados. O vermelho — o Armazém de Suhr — data de 1804 e guardava originalmente especiarias importadas do Extremo Oriente. Os edifícios foram convertidos em hotel em 1972.
O jazz na cave
O bar de cave Cap Horn, em Nyhavn 21 — antes um hotel chamado Hotel Løven — foi um local de jazz popular na década de 1950. A Papa Bue's Viking Jazz Band foi fundada e tocou aqui pela primeira vez em 1956. Na década de 1980, o Cap Horn tornou-se o primeiro restaurante biológico da Dinamarca, e ainda lá está.
O estúdio de tatuagem mais antigo do mundo
Na cave de Nyhavn 17, tatua-se desde 1884, e desde 1919 o local é exclusivamente um estúdio de tatuagem. O nome "Tattoo Ole" data de 1947. Entre os seus clientes contou-se o rei Frederik IX. É considerado o estúdio de tatuagem em funcionamento mais antigo do mundo na sua morada original, e desde 2010 tem a sua primeira proprietária mulher.
Para a visão geral completa, veja a história de Nyhavn — e os vestígios do escritor em Hans Christian Andersen em Nyhavn.
O que havia em Nyhavn antes dos restaurantes?
Tabernas de marinheiros, hotéis, ofícios e comércio — de veleiros e fabricantes de bússolas a uma refinaria de açúcar, uma fábrica de bicicletas e a sede da Louis Poulsen.
Quando é que Nyhavn se tornou um cais turístico?
A mudança veio a partir da década de 1960: a Associação de Nyhavn em meados dos anos 60, o porto-museu em 1977 e a conversão em zona pedonal em 1980.
O estúdio de tatuagem mais antigo do mundo fica em Nyhavn?
O Tattoo Ole, na cave de Nyhavn 17, é considerado o estúdio de tatuagem em funcionamento mais antigo do mundo na sua morada original — tatua-se lá desde 1884.