要点
食事をしたいなら21:00より前に来ましょう。営業時間がわかっているキッチンの多くは21:00–21:30に閉まります。Hyttefadetは22:30まで、Brasserie Nyhavn 17は22:00まで夕食を出しています。そのまま残りたいなら、深夜零時かそれ以降まで開いている店が七軒あり、McJoy's Choiceは月曜〜木曜は02:00まで、金曜〜日曜は03:00まで営業しています。
遅くまで開いているのは?
各店が自ら公表している冬季の営業時間で、閉店が遅い順に並べています。キッチンは店より早く閉まるので、おなかがすいているなら最後の列を見てください。
| 店名 | 月〜木 | 金・土 | 日 | キッチン終了 |
|---|---|---|---|---|
| McJoy's Choice Nyhavn 47 | 02:00 | 03:00 | 03:00 | — |
| Restaurant Hyttefadet Nyhavn 25 | 00:00 | 02:00 | 00:00 | 22:30 |
| Brasserie Nyhavn 17 Nyhavn 17 | 00:30 | 00:30 | 00:30 | 22:00 |
| Marleys Diner Nyhavn 9 | 00:00 | 00:00 | 00:00 | — |
| Restaurant Heering Nyhavn 15 | 00:00 | 00:00 | 00:00 | — |
| Restaurant Hummer Nyhavn 63A | 00:00 (月・火定休) | 00:00 | 00:00 | — |
| Bistro Summér Nyhavn 65 | 00:00 (月・火定休) | 00:00 | 00:00 | — |
| Gorm's i Nyhavn Nyhavn 14 | 22:30 | 23:30 | 22:30 | 21:00 · 金・土 21:30 |
| Restaurant NyhavnC Nyhavn 33 | 22:00 | 23:00 | 22:00 | — |
| Restaurant Oranje Nyhavn 65A | 22:00 | 22:30 | 22:00 | — |
| Restaurant Cap Horn Nyhavn 21 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | 21:00 |
| Nyhavnskroen Nyhavn 47 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | — |
| Restaurant Nyhavn 41 Nyhavn 41 | 21:30 | 22:00 | 22:00 | 21:30 |
| Restaurant Havfruen Nyhavn 39 | 21:00 | 21:30 | 21:00 | 21:00 · 金・土 21:30 |
| Nyhavns Færgekro Nyhavn 5 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 |
Hummerは10月31日まで毎日深夜零時まで営業し、11月1日から冬季の営業時間になります。Brasserie Nyhavn 17のバーは深夜零時まで(週末は01:30まで)営業と自ら記載していますが、レストランは00:30までです。Hong Kong BarとKlods Hansは営業時間を確認できなかったので、店に確認してください。
21:00以降の夕食
営業時間がわかっているキッチンのうち、22:00かそれ以降まで開いているのは二軒だけです。Hyttefadetが22:30まで、Brasserie Nyhavn 17が22:00まで。Nyhavn 41は21:30まで夕食を出し、Gorm'sとHavfruenは金曜と土曜にキッチンを21:30まで開けています。ほかは21:00に閉まります。Marleys、Heering、McJoy'sはキッチンの時間が見つからなかったので、席で尋ねてください。

ニューハウンに日が沈むのはいつ?
毎月15日の日没と暗くなる時刻(デンマーク時間)です。日没から暗くなるまでは37–61分。その間こそ運河がいちばん美しい時間で、家々が青い光に包まれ、窓に明かりが灯ります。
| 月 | 日没 | 暗くなる |
|---|---|---|
| 1月 | 16:06 | 16:51 |
| 2月 | 17:11 | 17:50 |
| 3月 | 18:10 | 18:47 |
| 4月 | 20:12 | 20:52 |
| 5月 | 21:11 | 22:00 |
| 6月 | 21:54 | 22:55 |
| 7月 | 21:45 | 22:40 |
| 8月 | 20:48 | 21:32 |
| 9月 | 19:30 | 20:07 |
| 10月 | 18:12 | 18:49 |
| 11月 | 16:05 | 16:47 |
| 12月 | 15:37 | 16:23 |
夜の運河クルーズ
運河ボートは遅くまでは運航していません。Netto-Bådeneは7月と8月は20:00まで、3月26日〜6月30日は18:00まで、9月と10月は17:00までです。11月1日〜3月25日の運航は10:20–15:00です。水上から夕暮れの光の運河を見たいなら、チャンスは7月と8月だけです。ニューハウン発の運河クルーズもご覧ください。

夜の楽しみをもっと
音楽ならニューハウンのライブミュージックとバーへ。仕事終わりのビールで夜を始めるなら、ニューハウンのfyraftensølをお読みください。12月にはクリスマスマーケットが夜も開いています。岸壁で食べたり飲んだりするのにいくらかかるかはこちら。
営業時間とキッチンの時間は各店の公式サイトによるもので、2026年10月9–10日に確認しました。日没と暗くなる時刻(市民薄明)は、NOAAの太陽計算式でニューハウン1番地について算出したもので、US Naval Observatoryの値と2分以内で一致します。運河ボートの時刻はNetto-Bådeneの時刻表によります。
ニューハウンで遅くまで開いているのは?
McJoy's Choiceは月曜〜木曜は02:00まで、金曜〜日曜は03:00まで。Hyttefadetは深夜零時まで(金曜・土曜は02:00まで)、Brasserie Nyhavn 17は00:30までです。Marleys DinerとHeeringは毎日深夜零時まで営業しています(2026年10月確認)。
ニューハウンで遅い時間に食事ができるのは?
Hyttefadetは22:30まで、Brasserie Nyhavn 17は22:00まで夕食を出しています。営業時間がわかっているほかのキッチンは21:00–21:30に閉まります。
ニューハウンの日没は何時?
6月中旬の日没は21:54ごろ、12月は15:37ごろです。10月中旬は18:12ごろ。日没から37–61分で暗くなります。
