O tym lokalu.
Apollo Bar & Kantine to restauracja i bar na dziedzińcu Kunsthal Charlottenborg, gdzie szef kuchni Frederik Bille Brahe serwuje krótkie, sezonowe menu., sezonowe menu w nowoczesnym europejskim stylu. Działa od śniadania do kolacji na słonecznym, brukowanym dziedzińcu tuż obok kanału Nyhavn — i jest osobnym lokalem, niezależnym od samej galerii.
Popisowe dania
- Śniadanie Apollo (295 kr za osobę)
- Omlet-burger z duszonym radicchio i Comté (155 kr)
- Salada Verde: sałata lodowa, kozi ser, pistacje i anchois (135 kr)
- Dorsz confit, ryż pomidorowy, limonka (195 kr)