Vaffelbageren
1953年から、焼きたての自家製ワッフルコーンやデンマークのソフトクリーム、コーヒーを提供している歴史あるアイスクリーム店です。観光客に人気が高く、夏には行列ができることもあります。運河の日当たりのよい側、ニューハウン49番地にあります。
岸壁そのものにカフェは多くありません。ここはレストランの領分です。でも3分も歩けば、本格的なコーヒーとゆったり座れる席、せかされない朝の空気がある店が見つかります。
ニューハウンのカフェでは、水辺でコーヒーや焼き菓子、アイスクリームを楽しみながらくつろげます。運河の日なた側にテラス席を設ける店もあれば、歴史ある居心地のよい店内で迎えてくれる店もあります。
価格帯は主な商品のもので、2026年5月時点の価格です。
1953年から、焼きたての自家製ワッフルコーンやデンマークのソフトクリーム、コーヒーを提供している歴史あるアイスクリーム店です。観光客に人気が高く、夏には行列ができることもあります。運河の日当たりのよい側、ニューハウン49番地にあります。
Apollo Bar & Kantineは、クンストハル・シャロッテンボーの中庭にあるレストラン兼バーです。シェフのフレデリック・ビレ・ブラーエが、旬の食材を使った品数を絞ったモダンヨーロッパ料理のメニューを提供しています。運河のすぐそばにある日当たりのよい石畳の中庭で、朝食から夕食まで営業しています。運河の日陰側、ニューハウン2番地にあります。
ニューハウンは長さ400mの運河1本で、両岸に家々が並んでいます。日なた側(奇数番地)はカラフルな家並みでにぎわいの中心、日陰側(偶数番地)は落ち着いた雰囲気です。番号は上のリストと対応しています。
Nyhavn 1 → 71 · 端から端まで徒歩約6分。
カフェブームがコペンハーゲンに来るずっと前から、通りの物件は大型の着席型レストランに貸し出されていました。建物は小さく家賃は高いため、岸壁沿いの価格ではカフェの利益が出にくいのです。
徒歩5〜8分なら、TorvehallerneのCoffee Collective、PumpehusetのProlog、BremerholmのOriginal Coffeeがあります。ニューハウンの通り沿いでは、Café Klods Hansのフィルターコーヒーがしっかりしています。